Cada uno tendrá las suyas. A mí se me ocurren:
- Por ecología: aprovechar el aceite o la grasa que no queremos y que al tirar por la tubería contamina nuestros ríos y mares.
- Por economía: si de un desecho eres capaz de sacer algo últil, estarás ahorrando. El que no te cueste nada tirar algo por la tubería tampoco quiere decir que eso no tenga un coste. Para aprovechar 3 litros de aceite que tirarías, necesitas gastarte alrededor de 1,5 euros en sosa cáustica o potasa y de ahí sacarás varios kilos de jabón.
- Por afición: hay a quien le gusta emplear su tiempo en hacer experimentos en casa y ver como algo tan sucio como la grasa se convierte en algo que puede laver es sorprendente y agradable.
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